|
Groentesoep Met Mais
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Soepen
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 ui fijngehakt
1 eetlepel olie
500 g aardappels in kleine blokjes
2 courgettes in halve plakjes
250 g maiskorrels (blik of pot))
2 eetlepels bloem
1 flesje Maggi Basis voor Groentesoep
1,5 l water
1/4 l melk
Voorbereiding:
Bereidingswijze: 1. Fruit de ui glazig in de olie
2. Bak de blokjes aardappel, de plakjes courgettes en de maiskorrels 5 min. mee
3. Bestrooi met de bloem en roer goed
4. Schenk al roerende het flesje soepbasis, het water en de melk erbij
5. Laat de soep ca. 15 min. zachtjes koken en binden.
|
|
|